80+ zdravih hrustljavih prigrizkov iz svežih sestavin

Zdravi hrustljavi prigrizki

Ni vam treba poseči po cvrtju - ali celo peki -, da bi pripravili zdrave hrustljave prigrizke, ki vam bodo všeč. Toliko surovih živil prinese močan zalogaj, po katerem hrepenite.



Kaj sploh zadovoljuje hrustljavost? Mentalna nitka (MF) ima odgovor. V članku Znanost, za katero hrepenimo po glasni in hrustljavi hrani , MF raziskuje umetnost drobljenja ali, kot jo je poimenoval nek raziskovalec, 'glasba žvečenja'. Hrustljavost v čarovnijo prehranjevanja prinese povsem nov čut - sluh. Poslušanje zvokov našega prehranjevanja nas še bolj vključi v proces; bolj kot je zvok opazen, boljša je izkušnja. Drobljenje nas opozarja, da bodimo pozorni na prehranjevanje.

Ker imamo tako radi drobljenje, je pomembno, da poiščemo zdrave načine za to. Zato smo pripravili seznam zdravih hrustljavih prigrizkov, ki jih lahko pripravite s polnovredno surovo hrano, ki prihaja z okusno, naravno hrustljavo.

Zdravi hrustljavi prigrizki s korenčkom

Zdravi hrustljavi prigrizki s korenčkom



Korenje prinaša številne koristi za zdravje, skupaj z njim značilnim drobljenjem. Imajo malo kalorij in solidno količino vlaknin in vsebujejo tone (334% priporočene dnevne vrednosti ali DV) vitamina A, ki krepi zdrav vid in delovanje imunskega sistema.

Faktor krčenja: 10

Korenčkovi recepti in ideje za prigrizke:



  • Surovo korenje namočite v jogurt in sriracho.
  • Mandljevo maslo namažite na surove korenčkove palčke.
  • Na obrito korenje pokapajte oljčno olje in kis, da dobite svetlo oranžno solato.
  • Vložite sveže korenje imeti ves čas hrustljav, aromatičen prigrizek.
  • Korenčke namočite v svežo salso, da dobite bolj zdravo različico čipsa in salse.
  • Dehidriraj in začinite korenje.

Zdravi hrustljavi prigrizki z zeleno

Zdravi hrustljavi prigrizki z zeleno

Verjeli ali ne, zelena ima znanost o zadovoljivem drobljenju.

ideje za darila za zaposlene za božič

Tu je nekaj več podrobnosti od botaniki na Kalifornijski univerzi v Santa Barbari :

»Poleg ksilema (vodovodna) in floema (prevodna hrana), ki jih skupaj imenujemo žilni snopi, zelena vsebuje tudi kolenhimsko tkivo, ki daje podporo rastlini. Tkivo kolenhima je sestavljeno iz podolgovatih živih celic, napolnjenih z vodo, in pritisk vode ob celične stene ustvarja togost, zaradi katere zelena zdrobi. '

Poleg hrusta ima zelena vitamin C, vitamin A in celo nekaj kalcija. Zelena vsebuje tudi veliko antioksidantov, ki varujejo vaše telo pred poškodbami celic.

Faktor krčenja: 9

Recepti za zeleno in ideje za prigrizke:

  • Top zelene palčke z rozinami in arašidovim maslom, da naredite 'mravlje na hlodu.'
  • Bodite kreativni z nekaj različicami recepta “mravlje na hlodu”. Poskusite preliti palčke zelene z:
    • Tahini in hrustljavo pečena leča
    • Harissa in pire čičerika
    • Piščančji koščki in sesekljano grozdje. (Razmislite o piščančji solati brez palic na palčki.)
    • Salsa s sesekljanimi trdo kuhanimi jajci
  • Palčke zelene namočite v guacamole. (Oblika polmeseca bo guac zajela bolje kot večina čipsov tortilje.)
  • Stebla zelene mariniramo v mešanici sezamovega olja in sezamovih semen.
  • Uporabite zeleno kot užitni okras za svoj najljubši sok ali smuti.

Zdravi hrustljavi prigrizki z jabolki

Zdravi hrustljavi prigrizki z jabolki

Nič ni tako kot prvi grižljaj jabolka. In s toliko različnimi oblikami in sortami jabolk, ki jih lahko poskusite, bi lahko bil sladki zvok vašega prvega krčenja vsakič drugačen.

Jabolka so bila večino najljubših sadežev človeštva skozi večino zgodovine. Morda je njihova hrustljavost povezana z njihovim zavidljivim položajem na vrhu naših seznamov živil. (Pomaga tudi, da se jabolka počutimo dobro, saj nam dajemo veliko vlaknin in veliko vitamina C.) Ker imajo jabolka veliko vlaknin in veliko vsebnost vode, se počutimo sita in se zato lepo prilegajo vsaki prehrani in strategija hujšanja .

Faktor krčenja: 7

Jabolčni recepti in ideje za prigrizke:

zabavne pisarniške igre za zaposlene

Preizkusite spodnje ideje, vendar nikoli ne pozabite, da celotno surovo jabolko prinaša dober drobec in odličen okus.

  • Jejte jabolčne rezine s sirom. Ta klasična kombinacija je primerna za številne čudovite kombinacije. Poskusite jabolka s temi sirastimi pari:
    • Zeliščni kozji sir
    • Ostri cheddar in svež rožmarin
    • Modri ​​sir, kosmiči rdeče paprike in med
    • Švicarski sir in svež koper
    • Brie in lešniki
  • Jabolčne palčke z jogurtovim dipom. (Zmešajte 1/4 skodelice grškega jogurta z 1/2 čajne žličke cimeta, 1/8 žličke muškatnega oreščka in 1 žlico javorjevega sirupa.)
  • Znamka jabolčni prigrizki .
  • Naredi zdravo surovi jabolčni krofi .
  • Poskusi surovi jabolčni nachos .
  • Namočite jabolčne rezine v soku .

Zdravi hrustljavi prigrizki z Jicama

Zdravi hrustljavi prigrizki z Jicama

Sladke, škrobnate in neustavljivo hrustljave jicama imajo izjemno raznolikost prigrizkov. Ima blag okus, ki ima okus po krompirju s kančkom sočnega jabolka.

Jicama gre z mnogimi imeni , vključno z „mehiškim krompirjem, mehiškim fižolom jam, ahipo, saa got, kitajsko repo, lo bok in kitajskim krompirjem. (V Ekvadorju in Peruju se ime 'jicama' uporablja za nepovezano jakonsko ali perujsko mleto jabolko, rastlino iz družine sončnic, katere gomolji se uporabljajo tudi kot hrana), 'navaja Foodreference.com.

Ne glede na to, kako se boste odločili, da ga pokličete, si jicama zasluži mesto v vašem prigrizkovem repertoarju. Samo 100 gramov jicama zagotavlja 20% DV napolnjenih vlaken.

Faktor krčenja: 7

Jicama recepti in ideje za prigrizke:

Zdravi hrustljavi prigrizki s snap grahom

Snap grah ali sladkorni grah ima nežne, a hrustljave lupine. Lupine zdržijo kuhanje in še vedno ohranjajo izjemen posnetek. Snaps grah je tudi odličnega okusa! Imajo prefinjeno sladkost z lahkim orehovim podtonom in se dobro obnesejo z različnimi kombinacijami okusov. Za povrh ima grah tudi številne zdravstvene koristi. Pravzaprav ima Chatelaine, priljubljeno kanadsko spletno mesto pet dobrih razlogov ta snapgrah je popoln zdrav prigrizek:

Tu je hiter povzetek njihovo objavo :

Snap grah ...

  • Lahko vam poveča imunost
  • Vsebujejo vitamin K, zdrav za kosti
  • Ponudite sladkost z nič krivde
  • Imajte tone železa, da preprečite utrujenost
  • Poskrbite za zdrav odmerek polnilnih vlaken

V spodnjem receptu in idejah si privoščite več graha v svojem prigrizku.

Faktor krčenja: 7

Snap Pea Recepti in ideje za prigrizke:

  • Snap grah potopite v svojo najljubšo slano arašidovo omako. (Svoje lahko stepete tudi z naravnim arašidovim maslom, sezamovim oljem in vašo najljubšo zdravo sojino omako.)
  • Pojejte skledo surovega graha, prelitega z dimljenim sezamovim oljem in limetinim sokom.
  • Skočil gor sladkorni grah z limono .
  • Jejte snap grah v solata .
  • Vstavite nekaj grahkov v mini pita žep, polnjen s humusom.

Zdravi hrustljavi prigrizki s pastinakom

Zdravi hrustljavi prigrizki s pastinakom

O pastinaku pogosto ne slišimo buzzov, za nas pa to pomeni, da svet pogreša okusen in zdrav prigrizek. Pastinak ima enako obliko in hrustljavost korenja, vendar ima vabljivo barvo krompirja in škrobno, rahlo kremasto strukturo. Z obilico naravne sladkobe in škroba je pastinak veliko bogatejši, kot je v resnici. Cela skodelica pastinaka ima le 100 kalorij, ta porcija pa vključuje tudi 28% DV vlaknin in 14% DV kalija.

Po navedbah Organska dejstva , pastinak lahko tudi okrepi zdravje srca. Kalijev pastinak vsebuje krvne žile, ki lahko končno sprostijo krvni tlak. Folati v pastinaku lahko zmanjšajo raven homocisteina, aminokisline, ki je pogosto povezana s srčnimi boleznimi.

Faktor drobljenja: 6 (Ta koreninska zelenjava trdno krči, ko je surova, vendar se po kuhanju mehča.)

Recepti iz pastinaka in ideje za prigrizke:

ideje za božično zabavo za delo
  • Kot 'kruh' za mini sendviče uporabite kroge pastinaka. Poskusite:
    • Turčija in švicarska
    • Narezane gobe in kozji sir
    • Turčija slanina in špinača
    • Tahini in na soncu posušen paradižnik
  • Obrišite pastinak, da dobite slaščice, ki so sladke in slane. Poskusite:
    • Avokadovo in arašidovo olje
    • Jabolčni kis, morska sol in sveži dediščinski paradižnik
    • Oljčno olje, limonin sok in začimba Old Bay
  • Znamka obrito solato pastinak .

Zdravi hrustljavi prigrizki s papriko

Zdravi hrustljavi prigrizki s papriko

Pogosto narezana na kocke in dodana juham, enolončnicam, tacosom in drugim jedem, se paprika pri kuhanju zmehča. Mnogi od nas jih spregledajo, ko razmišljamo o zdravih hrustljavih prigrizkih, a v surovi obliki ima paprika vseh barv sočno, sladko hrustljavko.

Paprika vsebuje dolg seznam koristnih sestavin, vključno z vitaminom C, vitaminom K1, vitaminom E, vitaminom A, folati, kalijem in antioksidanti.

Faktor drobljenja: 6 (glede na surovo obliko)

Recepti za papriko in ideje za prigrizke:

  • Palčke iz paprike nikoli ne razočarajo. Poskusite te padce s papričnimi palicami:
    • Pikantna arašidova omaka
    • Grški jogurt in koriander dip
    • Dip črnega fižola
    • Tople gobe feta in šitake
  • Če vam je jesti surovih palic, prigrizkom dajte nekoliko več strukture, tako da polovice bolgarske paprike nadevate z navdihujočimi nadevi. Poskusite:
    • Skuta in črni fižol
    • Kvinoja in čičerika
    • Na kocke narezan tofu in zeleni grah
    • Tabuli in svež paradižnik

Zdravi hrustljavi prigrizki z brokolijem

Ključni član križasta * zelenjavna družina , brokoli ima na naših krožnikih sponke že od malih nog. Ta zelena zelenjava ima zadovoljivo hrustljavost in veliko koristi za zdravje zaradi obilnih ravni vitamina C, kalija, vlaknin, beljakovin in železa.

* Tu je zabavno dejstvo za vsakogar, ki se je kdaj vprašal, zakaj neki zelenjavi pravimo križnica. Glede na Akademija za prehrano in dietetiko , 'Ime' križnica 'je neuradna klasifikacija za člane gorčične družine in izhaja iz latinskega cruciferae, kar pomeni' križni ležaj ', ker so štirje cvetni listi podobni križu.'

Faktor drobljenja: 6 (glede na surovo obliko)

Recepti za brokoli in ideje za prigrizke:

  • Potopite cvetove brokolija v zdravo kapljico solate iz brokolija. (Zmešajte samo 1 skodelico grškega jogurta, 1 žlico rumene gorčice, 1 žličko na kocke narezane rdeče čebule, 1 žlico sončničnih semen in eno žličko javorjevega sirupa.)
  • Jejte surovi brokoli s soljo, limoninim sokom in olivnim oljem.
  • Poskusite surovi brokoli s pridihom obritega parmezana.
  • V polovico avokada dajte mešanico surovega brokolija, bučnih semen in vroče omake iz čipotle.

Zdravi hrustljavi prigrizki z zeljem

Zdravi hrustljavi prigrizki z zeljem

Tako kot brokoli tudi zelje spada v družino križnic. Ta rastlina se ponaša z neverjetno močnimi peclji in debelimi, robustnimi listi. Proizvede drobec, ki je narejen za nasitne prigrizke. Zelje ponuja raznolik seznam koristi, ki vključuje vse od odganjanje raka zagotavljanju lepotne učinke proti staranju .

Če želite zelje uporabiti v zdravih hrustljavih prigrizkih, priporočamo, da obloge in tortilje prenesete in hrustljave, hrustljave liste napolnite z okusnimi zdravimi sestavinami.

Faktor krčenja: 7 (Zeljne liste napolnite z nekaterimi drugimi hrustljavimi sestavinami na tem seznamu, da povečate faktor hrustljavosti.)

spoznavanje iger za odrasle

Recepti za zelje in ideje za prigrizke:

  • Tanke palčke korenja in kumar povaljajte v list savojskega zelja z namokom ali začimbo po vaši izbiri.
  • Dajte svoje najljubše sestavine sendviča v temno zeleno zelje. Kotalite in uživajte! Tu je nekaj idej:
    • Humus in paradižnik
    • Sesekljan brokoli in na kocke narezan tofu
    • Tempeh in paprika
    • Rjavi riž in edamame
  • Znamka surovi zelje suši burritos .
  • Narediti sezamovo-apnena detoksikacijska solata .

Zdravi hrustljavi prigrizki z endivijo

Zdravi hrustljavi prigrizki z endivijo

Preden gremo v to, kaj je endivija, poglejmo, kako jo izgovorite. HuffPost Life v svoji objavi zajema izgovorjavo endive, Kako dejansko izgovorite 'endivija', in tukaj je zakaj . Pravijo: 'Zelenjava v obliki rukole, ki jo imenujemo endivija, se dejansko izgovarja' On-Deeve. '

Po navedbah Kalifornijske endivije ,»Endivija je član družine radiča, ki vključuje radič, eskarolo, frisee in kodrasto endivijo. Ima hrustljavo strukturo in sladek, oreškov okus s prijetno blago grenkobo - odlično postrežen surov ali kuhan. '

Majhni, robustni listi Endive so popolni 'čolni'. Vanj lahko vstavite karkoli zdravega, da pripravite hitro zdravo malico.

Faktor krčenja: 6

Recepti in ideje za čolne Endive; poskusite s temi nadevi v listih endivije:

Zdravi hrustljavi prigrizki z redkvico

Zdravi hrustljavi prigrizki z redkvico

Redkvice več kot dodajo barve solatam in restavracijskim krožnikom; dejansko lahko stojijo kot zdrava hrustljava malica.

Redkvice imajo hrustljavost, aromo - niansiran poparen okus za zagon - in veliko hranljivih snovi, vključno z vitaminom C in kalijem.

Faktor krčenja: 7

kul pisarniški material za fante

Recepti za redkev in ideje za prigrizke:

  • Redkvico narežite in postrezite na hrustljavem polnozrnatem toastu z avokadom ali tahinijem.
  • Pobiraj jih .
  • Narežite jih na čips in jih prigrizite s kuhanim jogurtom.
  • Rezine redkev zložite s tanko narezanimi kumarami in paradižnikom.

Zdravi hrustljavi prigrizki z brazilskimi oreščki

Zdravi hrustljavi prigrizki z brazilskimi oreščki

Kup različnih oreščkov prinaša krepko hrustljavino, vključno z mandlji, lešniki in pekani. Za osnovo nekaterih zdravih hrustljavih prigrizkov izberemo brazilske oreščke, saj so večji orešček, ki ga lahko uživamo v dveh grižljajih, s čimer dosežemo še daljši hrustljav prigrizek.

Plus, selen v brazilskih oreščkih bi lahko izboljšati delovanje ščitnice za pomoč telesu pri uravnavanju ravni hormonov.

Prosimo, upoštevajte: Pazite, da ne pretiravate z brazilskimi oreščki! Nacionalni inštitut za zdravje pravi o uživanju brazilskih oreškov:

'Brazilski oreški na primer vsebujejo zelo visoke količine selena (68-91 mcg na oreh) in lahko povzročijo, da greš čez zgornjo mejo, če jih poješ preveč.'

Za odrasle je zgornja meja selena 400 mcg. Torej boste morda želeli omejiti svoje porcije brazilskega oreška na 1/2 unče ali približno 3 oreščke.

Faktor krčenja: 9

Recepti za brazilske oreške in ideje za prigrizke:

  • Jejte surove brazilske oreške, kakršni so.
  • Potresemo jih z začimbo iz cajuna in spečemo.
  • Narežite jih na polovico po dolžini in dodajte dol najljubše marmelade brez sladkorja.

Zdravi hrustljavi prigrizki z vodnimi kostanji

Vodni kostanj, natančneje kitajski vodni kostanj, pravzaprav niso oreški; so corms.

Tako je, corms. Kaj so oni? Po navedbah Nerodna botanika , “Corms so podzemni skladiščni organi. So osnove stebel, ki so postala debela in otekla od škroba. '

delo od domačega team buildinga

Zaradi vsega tega škroba vodni kostanj postane hrustljavo hrustljav, ko je surov, kar pomeni, da je popolna sestavina za hitre in enostavne zdrave prigrizke.

Faktor krčenja: 8

Recepti za vodni kostanj in ideje za prigrizke:

  • Pojejte narezan vodni kostanj s svežim ingverjem in vašo najljubšo azijsko omako, da na hitro pripravite surovo mešanico.
  • V solate dodajte vodni kostanj, da povečate faktor krčenja.
  • Zavijte jih v rižev papir s tofujem in drugo zelenjavo, da naredite enostavne surove 'spomladanske zvitke'.

Zdravi hrustljavi prigrizki z Edamamom

Zdravi hrustljavi prigrizki z Edamamom

Okusno tako v lupini kot zunaj nje, se edamame pojavlja kot najbolje prodajana predjed v suši restavracijah po državi. Snažna, sladka in orehova soja lahko s samo malo soli in nekaj zdrave pare postane jed s polnim okusom. Edamame vsebuje veliko rastlinskih beljakovin, zato nudi popoln prigrizek, ko potrebujete nekaj hrustljavega, ki je obilno in nasitno.

Edamame lahko pripravite na različne načine. Tukaj je nekaj naših najljubših prigrizkom prijaznih idej.

Faktor krčenja: 7

Edamame recepti in prigrizki:

  • Steam edamame. Preizkusite te različice:

Vsakdo ima rad drugačno hruščanje. Nekateri uživajo v lahkotnem in zračnem posnetku, drugi pa želijo nekaj z malo vlage. Po kakšni hruščini hrepenite? Sporočite nam v komentarjih spodaj.

(PS - Ne zamudite 40% POPUSTA na vaš prvi Deluxe Box okusnih in zdravih prigrizkov!)

Dodatni viri: